میوه
-
علمی و پزشکی
میوه‌هایی برای درمان یبوست
آفتاب‌‌نیوز : اگر با روش‌های معمول یبوست آنها برطرف نشود باید دارو استفاده کنند. محمود اسحاق حسینی فوق تخصص گوارش و کبد، با اشاره به اینکه یبوست معضلی است که می‌تواند انسان را از آغازین روزهای زندگی تا واپسین لحظات درگیر کند گفت: اگر فردی تا دوبار دفع در هفته دفع داشته باشد یبوست ندارد، اما اگر این تعداد دفع کمتر شود فرد یبوست دارد. تا دوبار دفع در هفته قابل قبول است. وی افزود: یبوست باید علت‌یابی شود، ولی معمولا نیاز به درمان جدی به ویژه در کودکان ندارد. در سنین بالاتر یبوست حتما باید بررسی شود. نوشیدن ۸ لیوان آب در شبانه روز می‌تواند به رفع یبوست کمک شایانی کند و دیگر تغذیه است که با خوردن میوه‌هایی همچون آلو، انگور، گلابی، انجیر و سبزیجات وزیتون و روغن زیتون تا ۸۰ درصد موارد به رفع یبوست کمک می‌کند. اسحاق حسینی با تاکید بر اینکه فعالیت و تحرک بدنی می‌تواند در جلوگیری از یبوست نقش موثری داشته باشد: نبود تحرک موجب یبوست می‌شود. تحرک موجب تسریع حرکات دستگاه گوارش شده و دفع را آسان می‌کند. این افراد نیازی به دارو نخواهند داشت. وی افزود: برخی افراد برای ۱۵ روز یا حتی ۳۰ روز دفع ندارند این بیماران حتما باید …
-
حوادث
۴ ترفند کاربردی برای تهیه میوه خشک در خانه
آفتاب‌‌نیوز : میوه‌های خشک را دوست دارید؟ اما به خاطر بالا بودن قیمت از خریدشان خودداری می‌کنید؟ برخی به خاطر گران بودن میوه‌های خشک قید خرید ان را می‌زنند، اما راه چاره چیست؟ شاید بهتر باشد برای کمتر کردن هزینه‌ها این میوه‌ها را در خانه درست کنید. تهیه میوه‌های خشک از میوه‌های زمستانی در خانه نه تنها یک راه عالی برای حفظ مواد مغذی و طعم این میوه‌ها است، بلکه راه خوبی برای اضافه نکردن مواد شیمیایی برای نگهداری بیشتر میوه‌های خشک است. در این مطلب چند نکته ساده برای درست کردن میوه‌های خشک با استفاده از میوه‌های زمستانی مورد علاقه‌تان به شما پیشنهاد شده است. میوه‌های زمستانی مانند سیب، گلابی، انجیر، زردآلو، آلو و انگور را انتخاب کنید به آنها آب لیمو (اختیاری، برای جلوگیری از قهوه‌ای شدن رنگ میوه) و شکر (اختیاری، برای شیرینی بیشتر) اضافه کنید. میوه‌های تازه را انتخاب کنید اولین و مهم‌ترین چیز در مورد تهیه میوه‌های خشک در خانه با انتخاب میوه‌های تازه و رسیده زمستانی شروع می‌شود. آنها را کاملا بشویید و خشک کنید. سپس میوه‌ها را پوست بگیرید و به شکل و اندازه دلخواه خرد کنید. ضخامت این میوه‌ها برای یکسان خشک شدن باید تقریبا برابر باشد. بهتر است پیش از خشک …
-
علمی و پزشکی
۴ نشانه که به شما هشدار می‌دهد در مصرف میوه زیاده روی می‌کنید
آفتاب‌‌نیوز : در اینجا ۴ نشانه‌ای که به شما هشدار می‌دهد روزانه بیش از اندازه نیازتان میوه دریافت می‌کنید، معرفی شده است: احساس نفخ مداوم میوه یک ماشه برای ابتلا به نفخ است. میوه‌ها غنی از یک نوع قند به نام فروکتوز هستند که متاسفانه بسیاری از ما قادر به جذب و هضم موثر مقادیر زیادی از فروکتوز نیستیم. محققان بر این باورند که ۴۰ درصد از مردم از یک بیماری به نام سوء جذب فروکتوز در روده کوچک رنج می‌برند. عدم جذب فروکتوز با علائمی مانند ایجاد گاز و نفخ در دستگاه گوارش همراه است. دریافت فروکتوز بیش از حد با واکنش‌های التهابی در بدن نیز همراه است. ابتلا به اسهال یا وخیم شدن علائم سندرم آی بی اس سوء جذب فروکتوز موجود در میوه منجر به نفخ، گرفتگی عضلات شکم، درد و اسهال و حتی گاهی سردرد نیز می‌شود. علاوه بر این، بسیاری از میوه‌ها مانند سیب سرشار از پکتین هستند؛ یک نوع فیبر که مبتلایان به سندرم روده تحریک پذیر یا آی بی اس، برای شکستن کامل آن مشکل دارند. افزایش وزن حتی اگر مواد غذایی حاوی قند و کربوهیدرات‌های تصفیه شده، غذا‌های فراوری شده و محصولات چرب حیوانی را نیز کنار بگذارید، مصرف بیش از حد …
-
ورزشی
پرواز ربات‌های میوه چین/ راه حل هوش مصنوعی برای کمک به کشاورزان
آینده جهان با هوش مصنوعی (۲۳)؛ محققان موفق به طراحی ربات‌های پرنده مبتنی بر هوش مصنوعی شدند که در چیدن میوه‌های روی درخت به کشاورزان کمک می‌کند. به گزارش خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا، کمبود نیروی کار باعث می‌شود مقدار زیادی میوه روی درختان فاسد شود، کشاورزان سراسر جهان با پرواز ربات‌های مبتنی بر هوش مصنوعی برای نجات خود، بارقه‌ای از امید را در افق می‌بینند. این شگفتی‌های فناوری در حال مبارزه با کمبود نیروی کار فزاینده‌ای هستند که باعث از بین رفتن مقادیر زیادی میوه روی درختان می‌شود. این ربات‌ها که توسط استارت‌آپ توِل آئروباتیک توسعه یافته‌اند، در کنار درختان میوه قرار می‌گیرند، بدون زحمت میوه‌های رسیده را با بازو‌های مکشی خود انتخاب می‌کنند و با دقت آنها را در سطل زباله قرار می‌دهند. آنها مانند زنبور‌های عسل سخت کوش، به پلتفرمی متصل شده‌اند که به صورت مداوم نیروی ورد نیاز آنها را فراهم می‌کند و آنها را قادر می‌سازد تا شب و روز کار کنند. آینده چیدن میوه با هوش مصنوعی این ربات‌ها فقط جمع‌کننده‌های خستگی ناپذیر نیستند؛ بلکه بیشتر شبیه نوابغ پرنده هستند. آنها مجهز به دوربین هستند، پس از ارزیابی اندازه و رنگ میوه، مطمئن می‌شوند که فقط نمونه‌های کاملا رسیده را انتخاب می‌کنند. این …
-
علمی و پزشکی
این میوه تابستانی سرشار از ویتامین A و C است
آفتاب‌‌نیوز : نتایج یک بررسی جدید نشان می‌دهد خوردن گیلاس می‌تواند به شما کمک کند تا سلامت جسمی و روحی خود از کنترل سطح قند، کاهش اسید اوریک اضافی گرفته تا آرامش ذهن را افزایش دهید. به نقل از هندوستان تایمز، به گفته کارشناسان، مصرف این میوه برای افرادی که نکات و ترفند‌های زیادی را برای رفع اضطراب و مشکلات خواب امتحان کرده‌اند، اما چندان نتیجه نگرفته‌اند، یک راه موثر برای آرام کردن ذهن و افزایش سطح هورمون خواب ملاتونین است. خوردن گیلاس نه تنها شما را شاد می‌کند، بلکه به شما کمک می‌کند تا سلامت جسمی و روحی خود را افزایش دهید. دیکسا باوسار، محقق این پژوهش و متخصص آیورودا* می‌گوید: گیلاس سطح ملاتونین آنتی اکسیدانی را در بدن شما افزایش می‌دهد و درنتیجه به شما کمک می‌کند آرامش و خواب خوبی داشته باشید. ملاتونین موجود در گیلاس یک داروی فوق‌العاده برای بی‌خوابی است که می‌تواند به راحتی از سد خونی مغزی عبور کند و اثر تسکین‌دهنده‌ای روی نورون‌های مغز ایجاد کند، ذهن را آرام می‌کند و اضطراب و تحریک‌پذیری را کاهش می‌دهد که همچنین به تسکین سردرد ناشی از تنش یا استرس کمک می‌کند. گیلاس سرشار از ویتامین A و C است و به تنظیم ضربان قلب و …
-
اقتصادی
«خرما»، میوه‌ی رنج – دانا نیوز
ایسانا / بوشر لین برای ما ، مانند هر درخت دیگر در جهان است ، اما برای افراد مسن زندگی است. وی گفت: “خرما مانند کودک است.” وجب سالهاست که در باغ بالا و پایین شده است … او می گوید من هرگز میراث پدرم را ترک نمی کنم ، اما فرزندانم باغبان نیستند! کار طاقت فرسای نخل کاری با عشق به هر “کباب” و “حجباحری” انجام می شود. کارهای نیاکان ما ، اگرچه دشوار و گسترده است ، اما با زندگی و احساسات مردم نخل و خورشید پیوند خورده است. لین پس از یک سال کار سخت ، اکنون زمان برداشت است. دما در ماه های آگوست و سپتامبر و گاهی تا اوایل ماه اکتبر افزایش می یابد … زن و مردی که نیمه شب در معرض آفتاب قرار گرفته اند ، زن و مردی که تاب تحمل گرما را ندارند و چند ماه پس از برداشت محصول کار می کنند. آنها دارند . آنها به عنوان فرزندان خود عاشق روز و نخل هستند اما از مشکلات و بازار روز نیز شکایت دارند و حرف های زیادی برای گفتن دارند. روز بازار ، حسرت سالها روزهای گرمای ماه آگوست و سپتامبر هرگز به اندازه بازار کار موفق نبوده است. …