میوه
-
اقتصادی
جوجه‌ریزی ۱۵۰ میلیون قطعه برای اسفندماه/ میوه شب عید و خرمای ماه رمضان تامین شد
مدیرکل دفتر نظارت و بازرسی کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی از تامین مرغ، گوشت، میوه و خرما برای شب عید عید و ماه رمضان خبر داد، گفت: تامین این اقلام به اندازه کافی است و هیچ کمبودی وجود ندارد. به گزارش دانا نیوز، مسعود امراللهی با حضور در غرفه دانا نیوز در بیست و چهارمین نمایشگاه رسانه‌های کشور در خصوص ساماندهی بازار شب عید گفت: با تامین بسیار خوبی که صورت گرفته امیدواریم شاهد آرامش خوبی در بازار باشیم. وی افزود: بر اساس وظیفه ذاتی به عنوان دستگاه نظارتی در وزارت جهاد کشاورزی می‌خواهیم بیشتر نظارت بر تامین کالا داشته باشیم و بیشتر در حوزه انبارها و سردخانه ها و مراکز تولیدی بازرسی‌های خودمان را انجام دهیم که به یک آرامش خوبی در بازار برسیم. امراللهی همچنین در پاسخ به این سوال که برای ساماندهی بازار مرغ شب عید چه برنامه‌ای دارید؟ گفت: امسال با تدبیری که وزیر جهاد و معاونت امور دام داشتند برنامه ریزی دقیقی در بحث جوجه ریزی انجام شده است. مدیر کل دفتر نظارت و بازرسی کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: بازار بر مبنای عرضه و تقاضا است. هر زمان عرصه نسبت به تقاضا پیشی بگیرد و کاهش داشته باشد بازار دچار اختلافات قیمتی …
-
اجتماعی
بهره‌گیری از لباس متحدالشکل برای کارکنان میادین میوه و تره‌بار تهران
معاون خدمات شهری شهرداری تهران از بهره‌گیری لباس متحدالشکل برای کارکنان میادین میوه و تره‌بار خبر داد. به گزارش دانا نیوز، حسین نظری در آیین بهره‌برداری از 22 بازار میوه و تره‌بار شهرداری تهران در جمع خبرنگاران اظهار کرد: از مردادماه سال گذشته که پویش‌های امید و افتخار راه‌اندازی شد خوشبختانه پروژه‌های مختلفی تکمیل و افتتاح شد، امروز نیز در آستانه 22 بهمن‌ماه به صدمین امید و افتخار رسیدیم که در حقیقت به معنای این است که 100 روز این پویش اجرایی شده و پروژه‌های مختلفی افتتاح و در اختیار شهروندان قرار گرفته است. امیدواریم این روند و بهره‌برداری از پروژه‌های مختلف ادامه داشته باشد و بتوانیم در جهت ایجاد رفاه و آسایش بیشتر شهروندان گام برداریم. وی افزود: در میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران چند نکته مورد توجه جدی قرار گرفته که از جمله می‌توان به کیفیت اشاره کرد که در ایجاد ساختاری درست این کیفیت مناسب را ایجاد کردیم تا رضایت شهروندان را کسب کنیم. از سوی دیگر قیمت نیز مورد توجه بوده تا با سطح بازار تفاوت معناداری داشته باشد. در حال حاضر نیز حدود 30 درصد قیمت میادین کمتر از سطح بازار است و حتی قیمت‌های میادین در قیمت‌گذاری سطح بازار نیز موثر است. وی …
-
عمومی
نهال پیوندی چند میوه
درخت گردو چند ساله بار میدهد: افزایش کیفیت میزان باردهی درخت از عواملی است که باغداران از تمام روش‌های مراقبتی برای رسیدن به این هدف تلاش می‌کنند. رشد بهینه نهال های مختلف و رسیدن به سود پس از دوره برداشت، نیاز به کسب اطلاعات و آگاهی لازم در این زمینه دارد. باغداران حرفه‌ای بدون دانش و تجربه کافی برای کاشت و پرورش نهال گردو پیوندی چندلر اقدام نمی‌کنند. به این جهت که عدم وجود هر کدام از فاکتورهای مهم در پروسه کاشت، رشد و برداشت هر درخت، ما را به نتیجه مؤثر و قابل قبول نخواهد رساند. در این مطلب به معرفی انواع ارقام نهال گردو می‌پردازیم و به این سؤال اساسی که درخت گردو چند ساله بار میدهد، و به بیشترین میزان بازدهی می‌رسد، پاسخ خواهیم داد. مقدار باردهی درخت گردو: نهال گردو پیوندی چندلر به عنوان رقمی پربازده، متقاضیان زیادی در نهالستانها برای خرید دارد. با این حال و کاشت آن به تنهایی در کیفیت محصولات یک باغ یا باغچه تأثیرگذار نخواهد بود. توجه به عوامل مهمی مانند شرایط جغرافیایی، آب و هوا، میزان آبیاری، خاک مناسب، نور آفتاب، هرس کردن، کوددهی و… از مهمترین فاکتورها در افزایش میزان بازدهی ارقام مختلف هستند. همچنین توجه به این فاکتورها …
-
علمی و پزشکی
میوه‌هایی برای درمان یبوست
آفتاب‌‌نیوز : اگر با روش‌های معمول یبوست آنها برطرف نشود باید دارو استفاده کنند. محمود اسحاق حسینی فوق تخصص گوارش و کبد، با اشاره به اینکه یبوست معضلی است که می‌تواند انسان را از آغازین روز‌های زندگی تا واپسین لحظات درگیر کند گفت: اگر فردی تا دوبار دفع در هفته دفع داشته باشد یبوست ندارد، اما اگر این تعداد دفع کمتر شود فرد یبوست دارد. تا دوبار دفع در هفته قابل قبول است. وی افزود: یبوست باید علت‌یابی شود، ولی معمولا نیاز به درمان جدی به ویژه در کودکان ندارد. در سنین بالاتر یبوست حتما باید بررسی شود. نوشیدن ۸ لیوان آب در شبانه روز می‌تواند به رفع یبوست کمک شایانی کند و دیگر تغذیه است که با خوردن میوه‌هایی همچون آلو، انگور، گلابی، انجیر و سبزیجات وزیتون و روغن زیتون تا ۸۰ درصد موارد به رفع یبوست کمک می‌کند. اسحاق حسینی با تاکید بر اینکه فعالیت و تحرک بدنی می‌تواند در جلوگیری از یبوست نقش موثری داشته باشد: نبود تحرک موجب یبوست می‌شود. تحرک موجب تسریع حرکات دستگاه گوارش شده و دفع را آسان می‌کند. این افراد نیازی به دارو نخواهند داشت. وی افزود: برخی افراد برای ۱۵ روز یا حتی ۳۰ روز دفع ندارند این بیماران حتما باید …
-
حوادث
۴ ترفند کاربردی برای تهیه میوه خشک در خانه
آفتاب‌‌نیوز : میوه‌های خشک را دوست دارید؟ اما به خاطر بالا بودن قیمت از خریدشان خودداری می‌کنید؟ برخی به خاطر گران بودن میوه‌های خشک قید خرید ان را می‌زنند، اما راه چاره چیست؟ شاید بهتر باشد برای کمتر کردن هزینه‌ها این میوهها را در خانه درست کنید. تهیه میوه‌های خشک از میوه‌های زمستانی در خانه نه تنها یک راه عالی برای حفظ مواد مغذی و طعم این میوهها است، بلکه راه خوبی برای اضافه نکردن مواد شیمیایی برای نگهداری بیشتر میوه‌های خشک است. در این مطلب چند نکته ساده برای درست کردن میوه‌های خشک با استفاده از میوه‌های زمستانی مورد علاقه‌تان به شما پیشنهاد شده است. میوه‌های زمستانی مانند سیب، گلابی، انجیر، زردآلو، آلو و انگور را انتخاب کنید به آنها آب لیمو (اختیاری، برای جلوگیری از قهوه‌ای شدن رنگ میوه) و شکر (اختیاری، برای شیرینی بیشتر) اضافه کنید. میوه‌های تازه را انتخاب کنید اولین و مهمترین چیز در مورد تهیه میوه‌های خشک در خانه با انتخاب میوه‌های تازه و رسیده زمستانی شروع می‌شود. آنها را کاملا بشویید و خشک کنید. سپس میوهها را پوست بگیرید و به شکل و اندازه دلخواه خرد کنید. ضخامت این میوهها برای یکسان خشک شدن باید تقریبا برابر باشد. بهتر است پیش از خشک …
-
علمی و پزشکی
۴ نشانه که به شما هشدار میدهد در مصرف میوه زیاده روی می‌کنید
آفتاب‌‌نیوز : در اینجا ۴ نشانه‌ای که به شما هشدار میدهد روزانه بیش از اندازه نیازتان میوه دریافت می‌کنید، معرفی شده است: احساس نفخ مداوم میوه یک ماشه برای ابتلا به نفخ است. میوهها غنی از یک نوع قند به نام فروکتوز هستند که متاسفانه بسیاری از ما قادر به جذب و هضم موثر مقادیر زیادی از فروکتوز نیستیم. محققان بر این باورند که ۴۰ درصد از مردم از یک بیماری به نام سوء جذب فروکتوز در روده کوچک رنج می‌برند. عدم جذب فروکتوز با علائمی مانند ایجاد گاز و نفخ در دستگاه گوارش همراه است. دریافت فروکتوز بیش از حد با واکنش‌های التهابی در بدن نیز همراه است. ابتلا به اسهال یا وخیم شدن علائم سندرم آی بی اس سوء جذب فروکتوز موجود در میوه منجر به نفخ، گرفتگی عضلات شکم، درد و اسهال و حتی گاهی سردرد نیز می‌شود. علاوه بر این، بسیاری از میوهها مانند سیب سرشار از پکتین هستند؛ یک نوع فیبر که مبتلایان به سندرم روده تحریک پذیر یا آی بی اس، برای شکستن کامل آن مشکل دارند. افزایش وزن حتی اگر مواد غذایی حاوی قند و کربوهیدرات‌های تصفیه شده، غذا‌های فراوری شده و محصولات چرب حیوانی را نیز کنار بگذارید، مصرف بیش از حد …
-
علمی و پزشکی
طرز تهیه میوه خشک حبه ای
میوه خشک حبه‌ای یکی از روش‌های محبوب برای حفظ ارزش غذایی میوهها، افزایش ماندگاری آنها و ایجاد یک تنقل خوشمزه و سالم می‌باشد. این روش به امکان ذخیره‌سازی میوهها در قالب‌های کوچک و قابل حمل منجر می‌شود که می‌توان آنها را به‌عنوان یک میان وعده سالم یا تنقلی در هر زمان و هر مکان مصرف کرد. در این مقاله، به طرز تهیه میوه خشک حبه‌ای خواهیم پرداخت تا با مراحل و نکات اصولی این فرآیند آشنا شویم. مراحل تهیه میوه خشک حبه‌ای 1. انتخاب میوه انتخاب میوه‌های تازه و کیفیتی از مراحل ابتدایی در تهیه میوه خشک حبه‌ای است. میوهها باید بدون علائم فساد و خرابی انتخاب شوند تا بهترین نتیجه در انتها حاصل شود. 2. خرد کردن میوه میوه‌های انتخابی را به اندازه‌های حبه‌ای و یکنواخت خرد کنید. اندازه حبه‌ها باید تقریباً یکسان باشد تا در فرآیند خشک کردن به‌طور یکنواخت ترشح رطوبت انجام شود. 3. شستشو و خشک کردن پس از خرد کردن میوهها، آنها را با آب ساده یا محلول آب و سرکه بشویید تا آلودگی‌ها و میکروب‌های ممکن از روی آنها برداشته شود. سپس آب را به‌طور کامل از روی میوهها تخلیه کرده و آنها را به‌طور دقیق خشک کنید. 4. ترشح رطوبت میوه‌های خشک حبه‌ای …
-
علمی و پزشکی
بهترین سم برای کرم درختان میوه چه مواردی هست؟
اگر شما باغدار باشید احتمالاً درگیر با انواعی از آفت‌ها هستید، یکی از آفت‌های خسارت رسان باغات و نهالستانها کرم‌ها هستند که با حمله به درختان و محصول آنها آسیب‌های زیادی را به بار می‌آورند. کرم‌ها در مراحل اولیه رشدمیوهها سبب از بین بردن میوهها می‌شوند و بسیاری از آنها دچار ریزش می‌شوند؛ میوه‌هایی که بر روی درخت باقی می‌مانند با هجوم این کرم‌ها فاسد شده و عملاً غیر قابل استفاده می‌شوند. بیشتر درختان سیب، گلابی، به، گیلاس و زردآلو و نهال میوهها در معرض آسیب با آفت کرم درختان میوه می‌باشد. در این نوشته ما به انواع کرم درختان میوه و نحوه مبارزه با آنها خواهیم پرداخت با ما همراه باشید. اصول اولیه مبارزه با کرم درخت میوه: اول از همه باید زمان شروع این آفت را بدانیم در این صورت است که می‌توانیم بهترین و موثرترین روش‌های حفاظتی را با کارایی قابل قبول انجام دهیم. سمپاشی باید قبل از ورود کرم و ایجاد آسیب صورت بگیرد در غیر این صورت کرم‌ها وارد میوهها شده ودر صورتی که میوهها دچار کرم زدگی شده باشند تنهاترین راه حذف قسمت‌های آسیب دیده می‌باشد. آشنایی با کرم درخت میوه: آسیب درختان میوه توسط کرم‌ها در فصل بهار با تخم گذاری پروانهای به …
-
ورزشی
پرواز ربات‌های میوه چین/ راه حل هوش مصنوعی برای کمک به کشاورزان
آینده جهان با هوش مصنوعی (۲۳)؛ محققان موفق به طراحی ربات‌های پرنده مبتنی بر هوش مصنوعی شدند که در چیدن میوه‌های روی درخت به کشاورزان کمک می‌کند. به گزارش خبرنگار خبرگزاری علم و فناوری آنا، کمبود نیروی کار باعث می‌شود مقدار زیادی میوه روی درختان فاسد شود، کشاورزان سراسر جهان با پرواز ربات‌های مبتنی بر هوش مصنوعی برای نجات خود، بارقه‌ای از امید را در افق می‌بینند. این شگفتی‌های فناوری در حال مبارزه با کمبود نیروی کار فزاینده‌ای هستند که باعث از بین رفتن مقادیر زیادی میوه روی درختان می‌شود. این ربات‌ها که توسط استارت‌آپ توِل آئروباتیک توسعه یافته‌اند، در کنار درختان میوه قرار می‌گیرند، بدون زحمت میوه‌های رسیده را با بازو‌های مکشی خود انتخاب می‌کنند و با دقت آنها را در سطل زباله قرار می‌دهند. آنها مانند زنبور‌های عسل سخت کوش، به پلتفرمی متصل شده‌اند که به صورت مداوم نیروی ورد نیاز آنها را فراهم می‌کند و آنها را قادر می‌سازد تا شب و روز کار کنند. آینده چیدن میوه با هوش مصنوعی این ربات‌ها فقط جمع‌کننده‌های خستگی ناپذیر نیستند؛ بلکه بیشتر شبیه نوابغ پرنده هستند. آنها مجهز به دوربین هستند، پس از ارزیابی اندازه و رنگ میوه، مطمئن می‌شوند که فقط نمونه‌های کاملا رسیده را انتخاب می‌کنند. این …
-
علمی و پزشکی
این میوه تابستانی سرشار از ویتامین A و C است
آفتاب‌‌نیوز : نتایج یک بررسی جدید نشان میدهد خوردن گیلاس می‌تواند به شما کمک کند تا سلامت جسمی و روحی خود از کنترل سطح قند، کاهش اسید اوریک اضافی گرفته تا آرامش ذهن را افزایش دهید. به نقل از هندوستان تایمز، به گفته کارشناسان، مصرف این میوه برای افرادی که نکات و ترفند‌های زیادی را برای رفع اضطراب و مشکلات خواب امتحان کرده‌اند، اما چندان نتیجه نگرفته‌اند، یک راه موثر برای آرام کردن ذهن و افزایش سطح هورمون خواب ملاتونین است. خوردن گیلاس نه تنها شما را شاد می‌کند، بلکه به شما کمک می‌کند تا سلامت جسمی و روحی خود را افزایش دهید. دیکسا باوسار، محقق این پژوهش و متخصص آیورودا* می‌گوید: گیلاس سطح ملاتونین آنتی اکسیدانی را در بدن شما افزایش میدهد و درنتیجه به شما کمک می‌کند آرامش و خواب خوبی داشته باشید. ملاتونین موجود در گیلاس یک داروی فوق‌العاده برای بی‌خوابی است که می‌تواند به راحتی از سد خونی مغزی عبور کند و اثر تسکین‌دهنده‌ای روی نورون‌های مغز ایجاد کند، ذهن را آرام می‌کند و اضطراب و تحریک‌پذیری را کاهش میدهد که همچنین به تسکین سردرد ناشی از تنش یا استرس کمک می‌کند. گیلاس سرشار از ویتامین A و C است و به تنظیم ضربان قلب و …