صبحانه
-
علمی و پزشکی
بهترین صبحانه برای درمان کبد چرب
آفتاب نیوز : چای تاثیر زیادی برای سلامت بدن به همراه دارد. همچنین می تواند به سلامت کبد کمک زیادی کند. یک مطالعه در ژاپن نشان داده است که نوشیدن ۵ فنجان چای سبز برای کسانی که به کبد چرب مبتلا هستند می تواند به بهبود وضعیت این بیماری کمک کند. وجود ترکیبی به نام «کاتچین» در این نوشیدنی به عملکرد کبد کمک زیادی می شود. از سوی دیگر چای سبز حاوی آنتی اکسیدان های زیادی است که در مراقبت از کبد موثر هستتند. شما می توانید در زمان صبحانه به جای چای سیاه یک فنجان چای سبز میل کنید. خوردن سبزیحات چلیپا در زمان صبحانه سبزیجات هم می توانند یک صبحانه رژیمی برای کبد چرب باشند. از جمله این سبزیجات مفید می توان به کلم پیچ کلم بروکلی کلم بروکسل و گل کلم اشاره کرد. به دلیل وجود گلوتاتیون در کلم این سبزیجات به افزایش آنزیم های پاک کننده سموم بدن کمک زیادی می کنند. خوردن سبزیجات چلیپا تولید گلوکوزینولات را در سیستم ایمنی بدن افزایش می دهد. به همین دلیل در حذف رادیکال های آزاد بدن و دفع سموم تاثیر زیادی دارد. مصرف صبحانه همراه با زردچوبه برای تهیه غذای رژیمی برای کبد چرب در زمان صبحانه می …
-
اجتماعی
رابطه سلامت بدن و چاقی با خوردن یا نخوردن صبحانه
عدم مصرف صبحانه می‌تواند خطر ابتلا به چاقی را افزایش دهد و موفقیت در اجرای رژیم‌های کاهش وزن را بکاهد. به گزارش دانا نیوز، مصرف مواد غذایی مناسب برای صبحانه مانع از تجمع انسولین می‌شود. این هورمون باعث می‌شود که سلول‌های چربی، اسیدهای چرب بیش‌تری ذخیره کند و افرادی که صبحانه می‌خورند کم‌تر در معرض نوسانات وزن قرار می‌گیرند. هر چه دیرتر اقدام به خوردن کنید نیز احساس گرسنگی‌تان بیش‌تر خواهد شد. حذف اولین وعده غذایی باعث می‌شود که خیلی زود احساس خستگی و کج خلقی کنید. نخوردن صبحانه خطر ابتلا به کاهش قند خون را افزایش می‌دهد. علائم جسمی دیگر شامل لرزش، ضعف، سرگیجه، سردرد، احساس سوزن سوزن شدن و سریع شدن ضربان قلب، یکی از دلایل ضعف و احساس گرسنگی مداوم است. کودکانی که صبحانه نمی‌خورند به میزان کافی عناصر ضروری مانند آهن، کلسیم، منیزیم و پروتئین را دریافت نمی‌کنند، لذا در طول روز احساس خستگی بیش‌تری کرده و نمی‌توانند به درستی تمرکز داشته باشند و بهره هوشی پایین‌تری دارند. به نقل از دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، زمانیکه روز خود را بدون صبحانه آغاز می‌کنید معده شما به مغز پیام می فرستد و از همان ابتدای روز حس گرسنگی در بدن‌تان شکل گرفته و باقی می‌ماند. حذف …
-
عمومی
چرا گرانولا صبحانه ای جذبا در دنیای مدرن امروز است؟
مصرف یک میان وعده جذاب و خوشمزه میشه هیجان انگیز است. اگر قرار باشد در طول روز به سه وعده غذای اصلی خودمان اکتفا کنیم. در دراز مدت با یک سبک زندگی خسته کننده رو به رو هستیم. میان وعده ها جدا از بحث تامین انرژی، تفریحات خوراکی در میانه یک روز طولانی هستند. آنها می آیند تا زندگی روزمره ما را جذاب تر کنند. البته در این بین هر کسی سلیقه خودش را در انتخاب نوع میان وعده دارد. در این بین هستند کسانی که گرانولا را به عنوان یک میان وعده جذاب و دلنشین می پسندند. گرانولا یک سبک غذایی گسترده است. سلیقه ای در ترکیب مواد غذایی خشک و غنی شده. که با مایعاتی هم چون شیر و ماست و… مصرف می شود. این یک تعریف خیلی عام از این میان وعده می باشد. برخی این ترکیب را در جایگاه تنقلاتی مفرح نگاه می کنند. و برخی دیگر پا را فراتر گذاشته، گرانولا را تا مقام یک وعده غذایی کامل و البته سالم و انرژی بخش بالا می برند. اینکه سلیقه شما در مواجه بودن با گرانولا چطور است و می خواهید آن را به عنوان میان وعده بپذیرد و شاید هم قصد دارید در یک برنامه …
-
عمومی
بهترین قهوه برای صبحانه
برای بسیاری از افراد، اولین فنجان قهوه در صبح مهمترین روتین است. برخی از مردم قهوه صبح خود را حتی قبل از دوش گرفتن میل می‌کنند و برخی از دوستداران قهوه آنقدر به دم کردن آن علاقه دارند که پیش از رفتن به رختخواب، وسایل آن را برای صبح روز بعد آماده می‌کنند. اما با وجود انواع قهوه، شاید به این فکر کنید که بهترین قهوه برای صبح کدام یک است؟ اگر شما هم به دنبال پاسخ این سوال و راهنما خرید قهوه ساز هستید، در ادامه همراه مجله ما باشید تا بهترین قهوه صبح زود را به شما معرفی کنیم. آیا قهوه برای بیدار شدن از خواب خوب است؟ پیش از آنکه بخواهیم انواع قهوه برای صبح را معرفی کنیم، بهتر است به این موضوع بپردازیم که آیا نوشیدن قهوه در صبح تاثیری دارد؟ قهوه به ایجاد هوشیاری و تمرکز در صبح کمک می‌کند، اما مصرف آن بلافاصله پس از بیدار شدن از خواب ایده خوبی نیست. قهوه می‌تواند سطح انرژی را افزایش دهد، زیرا سیستم عصبی مرکزی را تحریک می‌کند. اما نوشیدن آن بلافاصله پس از بیدار شدن، ممکن است در تولید کورتیزول بدن اختلال ایجاد کند. وجود دارند که دانستن آنها خالی از لطف نیست و پیشنهاد …