لاغری
-
علمی و پزشکی
راز دشواری لاغر شدن کشف شد
آفتابنیوز : تخمینها متفاوت است، اما اعتقاد بر این است که بیش از ۸۰ درصد از افرادی که مقدار قابل توجهی از وزن خود میکاهند، آن را در عرض پنج سال دوباره به دست میآورند. به گزارش یورونیوز، عدم کاهش وزن اغلب به دلیل نداشتن اراده برای ایجاد تغییرات مهم در سبک زندگی، مانند تغذیه سالم، کاهش کالری و افزایش فعالیت بدنی نیست. بلکه راز کوچک و تلخی وجود دارد و آن این که بدن ما به گونهای برنامهریزی شده که چربی را حفظ کند. دانیل لیبرمن، دیرینه انتروپولوژیست (paleoanthropologist) از دانشگاه هاروارد این راز را این گونه توضیح میدهد: «همه حیوانات به مقداری چربی نیاز دارند، اما انسانها به گونهای تکامل یافتهاند که سطوح فوقالعاده بالایی از چربی دارند، حتی انسانهای لاغر. بنابراین، ما همیشه تحت فشار بیولوژیکی استثنایی هستیم تا چربی را حفظ کنیم.» او میافزاید: «چربی انرژی قابل ذخیره است. این به انسانهای اولیه کمک کرد تا زنده بمانند، بدنشان را برای یافتن غذا نیرو داد، مغزشان را فعال نگه داشت و آنها را به اندازه کافی سالم نگه داشت تا تولید مثل کنند.» لیبرمن معتقد است که انسانها اساسا نه برای شاد و نه برای سالم بودن، بلکه برای موفقیت در تولید مثل سازگار شده و …
-
عمومی
خرما برای چاقی خوبه
سوالی که ذهن همه را به خودش مشغول کرده است میزان کالری موجود در خرما می باشد. خرما در واقع یکی از میوه های بسیار مغذی است که دارای میزان بالایی کالری و انرژی است. این میوه حاوی مقدار زیاد مواد معدنی بالا و انرژی می باشد. خرما می تواند خوراکی ایده آلی برای تغذیه مغذی و بهرمندی از فواید سالم آن برای حفظ سلامت بدن باشد. از آنجایی که خرما سرشار از مواد غذایی سالم مثل اسید های چرب و فیبر است می تواند گزینه مناسبی برای کاهش وزن و تناسب اندام و جلوگیری از چاقی بادهم محسوب شود. آیا خرما بار دکتر بیز برای چاقی واقعا چاق کننده است ؟ آیا خرما باعث چاقی میشود؟ مصرف خرما به مقدار زیاد نیز می تواند منجر به چاقی شود. اما استفاده آن در حد تعادل مشکلی به وجود نخواهد آورد. توجه داشته باشید که در مصرف خرما و رطب نیز به مانند هر ماده دیگری باید تعادل را حفظ کنید. در صورت مصرف متعادل خرما در بدن شما تنها ایجاد انرژی می کند و دارای خواص زیادی خواهد بود اما مصرف بیش از حد آن می تواند منجر به چاقی شده و برای افراد دیابتی نیز مضر باشد. بنابراین در …
-
عمومی
انواع روش های مصرف جوانه گندم
کافی است که فقط چند دقیقه به خوراکی که از صبح تا شب در برنامه غذاییمان قرار دارد، فکر کنیم. حداقل نیمی از هرم غذایی زندگی روزمره ما به گندم گره خورده؛ از نانی که میخوریم تا سالاد، سوپ و بسیاری از غذاهایمان با کمک گندم است. گندم بهعنوان منبع کربوهیدرات، فیبر و پروتئین یکی از مهمترین غلات و منابع غذایی در جهان است که قیمتش از کوچکترین اتفاقات تأثیر میگیرد. کشورهای بسیاری واردکنندۀ گندم هستند و برخی کشورها مانند ایران دههها برای رسیدن به خودکفایی در گندم تلاش کردند. البته گندم فقط بهصورت پودر و آرد استفاده نمیشود بلکه تمام محصولات بهدستآمده از آن مانند سبوس، جنین و جوانه گندم نقش مهم و پررنگی در سبد غذایی ما دارند. به همین خاطر امروز تصمیم گرفتیم تا در صحبتی کوتاه ببینیم و چرا بیشتر پزشکان و متخصصان تغذیه، مراجعهکنندگان را به مصرف پودر جوانه گندم تشویق میکنند. با ما همراه باشید. جوانه گندم چیست؟ دانه گندم خام از قسمتهای مختلفی تشکیل شده که تقریباً بیشتر قسمتهای آن خوراکی است و البته خواص بسیاری دارد. مانند هر سلول گیاهی دیگر گندم هم یک هسته خوراکی دارد که شامل سه بخش مهم سبوس، جوانه و اندوسپرم میشود. هر سه بخش خوراکی بوده …
-
علمی و پزشکی
۲ عامل اصلی که کبد شما را چرب میکند
آفتابنیوز : دکتر فهیمه گندمی ثانی گفت: بیماری کبد چرب غیر الکلی که به اختصار NAFLD (Nonalcohol-associated fatty liver disease) نامیده میشود، شایعترین اختلال کبدی در جهان است که ابتلا به آن میتواند عوارض جبران ناپذیری مانند بیماری سیروز کبدی و بعضا سرطان کبد را ایجاد کند، البته این بیماری تاحدزیادی قابل پیشگیری و درمان است؛ شیوع این بیماری درآسیا تا ۴۵ درصد گزارش شده است و تشخیص آن معمولا در بین سنین ۴۰ تا ۵۰ سال صورت میگیرد. وی ادامه داد: در تعریف بیماری کبد چرب غیر الکلی میتوان گفت: این بیماری در واقع تجمع چربی در کبد یا اصطلاحاً steatosis کبدی است؛ البته در شرایطی که علل ثانویه تجمع چربی درکبد شامل الکل، مصرف کورتون و هپاتیت و.. را نداشته باشیم. این بیماری به دو دسته NAFL (nonalcoholic fatty liver) و NASH (nonalcoholic steatohepatitis) تقسیم میشود، دسته اول یعنی NAFL شامل مواردی است که تجمع چربی در کبد داریم، اما التهاب همراه نداریم و دسته دوم یعنی NASH شامل تجمع چربی همراه با التهاب قابل توجه کبد است که مرحله پیشرفتهتر بیماریست. این متخصص بیماری داخلی خاطرنشان کرد:ریسک فاکتورهای این بیماری مواردی همچون چاقی مرکزی (افزایش دور کمر به دور باسن) دیابت تیپ دو، دیس لیپیدمی و سندرم …
-
علمی و پزشکی
نحوه استفاده از سرم سیاه برای لاغری
در این متن می خواهیم بررسی داشته باشیم در رابطه با خاصیت لاغری سیر و بخصوص سیر سیاه و کبد چرب و نحوه صحیح استفاده از آن را به منظور تناسب اندام فرا بگیریم. در قدم اول باید بدانید که مواد مغذی و ترکیبات خاصی که در سیر وجود دارد، در لاغری و کاهش وزن به ما کمک می کند. سیر سیاه نیز که از سیر معمولی بدست می آید تمام این خواص را حفظ کرده و برای افرادی که از خوردن سیر به دلیل بوی خاص و تند آن فراری هستند، بسیار مناسب می باشد. آشنایی با سیر با رنگ سیاه این سیر یک محصول پرخاصیت است که با روش خاصی تهیه و تولید می شود. در واقع در روند تولید آن سیر سفید یا همان سیر معمولی را تخمیر می کنند و محصول نهایی آن سیر مورد نظر ما خواهد بود. این عملیات باید در حرارت و رطوبت مشخصی انجام شود تا محصول نهایی تمام خواص خود را حفظ کند با این تفاوت که رنگ آن سیاه شده و حالتی نرم و ژلاتینی و طعمی شیرین پیدا کرده و بوی تند سیر را ندارد. ساکنان کشورهای آسیای جنوب شرقی مانند ژاپن، کره و سایر کشورهای آن منطقه، از …
-
علمی و پزشکی
درباره خواص دارویی بادام بیشتر بدانیم
آفتابنیوز : از جمله خواص و فواید بادام میتوان به جلوگیری از بیماریهای قلبی، تقویت دستگاه ایمنی، مراقبت از پوست و مو، تنظیم فشار خون، جلوگیری از سرطان، کاهش وزن و تقویت قوای جنسی اشاره کرد؛ در این مطلب به تشریح بخشی از خواص و فواید بادام پرداختهایم. ۱. تقویت سلامت مغز بادام سرشار از مواد مغذی است که برای تکامل و سلامت مغز انسان اهمیت دارد. مصرف بادام با افزایش سطح هوش ارتباط زیادی دارد و به همین خاطر از زمانهای دور به عنوان یک غذای اصلی برای کودکان در حال رشد استفاده میشده است. این خشکبار از ریبوفلاوین و الکارنیتین تشکیل شده است که ازجمله مواد مغذی برای مغز هستند. بادام فعالیتهای مغزی را افزایش میدهد، در ایجاد مسیرهای عصبی جدید نقش دارد و احتمال ابتلا به بیماری آلزایمر را کاهش میدهد. مطالعات نشان میدهد که استفاده از بادام در رژیم غذایی، مثل روغن بادام، برای سلامت عمومی و عملکرد بهتر دستگاه عصبی مفید است. بعضی از مادران هر روز شیربادام به کودکان خود میدهند. مصرف دو تا سه دانه بادام در روز کافی است. در صورت واکنش حساسیتی میتوانید لایهی خارجی آن را جدا کنید، چون مواد مغذی ندارد. ۲. تنظیم سطح کلسترول مصرف مداوم بادام به …
-
علمی و پزشکی
شکم تخت میخواهید؟ / ۷ ماده غذایی مفید برای چربیسوزی شکم
آفتابنیوز : افزودن مواد غذایی زیر به برنامه غذایی روزانه، با دارا بودن پروتئین، فیبر، چربیهای سالم و سایر مواد مغذی، به کاهش چربی احشایی کمک میکند: ۱) گوشت گاو بدون چربی گوشت گاو بدون چربی یک گزینه مناسب و پروتئینی است که برای زمان طولانی سیر نگهتان میدارد و به کاهش چربی شکمی کمک میکند. پروتئین احساس سیری بعد از غذا را افزایش میدهد، به حفظ عضلات کمک میکند و منجر به افزایش متابولیسم میشود. همچنین پروتئین اثر حرارتی بالایی دارد، به این معنی که کالری بیشتری را در طول هضم میسوزاند. ۲) جو دوسر جو دوسر سرشار از فیبر بتا گلوکان و کربوهیدراتهای پیچیده است که انرژی پایداری را برای بدن فراهم کرده و به کنترل گرسنگی کمک میکند. مصرف جو دوسر، سطح قند خون را تثبیت میکند و احتمال پرخوری یا هوس قند را در ساعات بعد از غذا کاهش میدهند. بر اساس مطالعات، بتا گلوکان موجود در جو دوسر علاوه بر تقویت سلامت روده، میتواند به افزایش سیری، هضم آسان و کاهش چاقی شکمی کمک کند. ۳) لیمو مصرف لیمو بهتنهایی شاید چندان رضایتبخش نباشد، اما استفاده از لیمو در دستور العملهای خوراکی و نوشیدنی میتواند به کاهش چربی شکم کمک کند. لیمو حاوی پلی فنلهای …
-
علمی و پزشکی
سحرخیز بودن با خطر ابتلا به بیاشتهایی عصبی چه رابطهای دارد؟
مطالعات جدید نشان میدهد افراد سحرخیز بیشتر با خطر ابتلا به بیاشتهایی عصبی مواجهاند و کسانی که به اختلال خوردن دچارند احتمال دارد در نهایت سحرخیز شوند. به گزارش دانا نیوز، متخصصان بیمارستان عمومی «ماساچوست» آمریکا با همکاری متخصصان دانشگاه کالج لندن و دانشگاه «ریپابلیک» در اروگوئه، ژنهای مرتبط با بیاشتهایی عصبی، ساعت بیولوژیکی ۲۴ ساعته فرد و الگوهای خواب را بررسی کردند. متخصصان در این مطالعه که گزارش آن در جاما نتورک اوپن منتشر شده است، از روشی آماری برای محاسبه «میزان خطر ژنتیکی» در بیاشتهایی عصبی استفاده کردند که به گفته آنها با احتمال بیشتر خطر بیخوابی در ارتباط است. نویسنده ارشد این مطالعه میگوید: بر اساس یافتههای ما در مقایسه با سایر بیماریهای روانپزشکی که بر زمان عصر مبتنی است، بیاشتهایی عصبی اختلالی صبحگاهی به شمار میرود. این یافتهها همچنین ارتباط بین بیاشتهایی عصبی و بیخوابی را، همانطور که در مطالعات قبلی دیده شده است، تایید میکند. به گزارش نیویورک پست، حدود ۲۵ درصد آمریکاییها سالانه دچار بیخوابی حاد میشوند که شامل مشکلات در به خواب رفتن یا بیخوابی سه شب در هفته است. بنا بر یافتهها، این مشکل خواب در اکثر افراد به مشکل مزمن خواب تبدیل نمیشود. در عین حال، بیاشتهایی عصبی مشکل سلامت روانی بالقوه تهدیدکنندهای است که با کاهش وزن یا افزایش …
-
عمومی
درمان زگیل تناسلی زنان در خانه
زگیل تناسلی یکی از بیماریهای جنسی و مقاربتی شایع است که در روابط زناشویی تاثیرگذار است. این اختلال جنسی اگر به موقع برطرف نشود، موجب ایجاد مشکلات بیشتری برای فرد میشود.خوشبختانه زگیل تناسلی قابل درمان است و یکی از بهترین و بیعارضهترین روشهای درمانی آن روش گیاهی است. پکیج درمان زگیل تناسلی دکتر بیز محصولی عالی و کاملا گیاهی است که به صورت ارگانیک و طبیعی تهیه و تولید میشود. اصل این محصول فوقالعاده را میتوانید، از فروشگاه آقای بیز در کیفیتی بالا و قیمتی مناسب خریداری کنید.برای اطلاع از مشخصات و محاسن استفاده از پکیج درمان زگیل تناسلی دکتر بیز، ما را تا انتهای این مقاله همراهی کنید. قیمت پک زگیل تناسلی دکتر بیز در تاریخ ۱۹ نوامبر ۲۰۲۳ در ایران به شرح زیر است: پک دو ماهه: ۱٬۹۵۰٬۰۰۰ تومان پک شش ماهه: ۳٬۹۰۰٬۰۰۰ تومان این پک ها شامل محصولات زیر هستند: پک دو ماهه: کپسول گانودرما کپسول شیتاکه کپسول دم بوقلمون کپسول میوه آقطی کپسول سیر روغن درخت چای پک شش ماهه: کپسول گانودرما (۶ عدد) کپسول شیتاکه (۶ عدد) کپسول دم بوقلمون (۶ عدد) کپسول میوه آقطی (۶ عدد) کپسول سیر (۶ عدد) روغن درخت چای (۶ عدد) محصولات این پک ها حاوی ترکیبات گیاهی هستند که …
-
علمی و پزشکی
سریعترین روش درمان سرفه خشک و خلط دار
آفتابنیوز : درمان سرفه امکان پذیر است و البته سرفهها هم چند گونه هستند که ممکن است به صورت خشک یا عفونی باشد. سرفه یک بازدم انفجاری است که سبب پیدایش یک مکانیزم محافظتی طبیعی جهت پاک نمودن مجاری تنفسی از ترشحات و اجسام خارجی میشود. برونشها و نای آنقدر به لمس سبک حساس هستند که مقادیر بیش از حد ماده خارجی یا هر علت تحریکی دیگر موجب شروع رفلکس سرفه میشود. حنجره و کارینا (محلی که در آن نای به دو برونش تقسیم میشود) بسیار حساس هستند و برونشیولهای انتهایی و حتی حبابچهها به محرکهای شیمیایی سوزانده از قبیل دیاکسید گوگرد و گاز کلر حساس هستند. دلایل ایجاد سرفه سرفه میتواند دلایل متعددی داشته باشد از جمله: – ترشحات اضافی مجاری هوایی، ریه و … – قرار گرفتن در مقابل مواد شیمیایی که سبب تحریک ریه شده و التهاب مجاری را به دنبال دارد – ابتلا به برخی بیماریها مانند سیاه سرفه، آسم، آبسههای ریوی، پنومونی و بیماریهای قلبی – مصرف داروهای مهار کننده آنزیم مبدل آنژیوتانسین در بیماران قلبی یا سرفه در اثر مکانیزم حفاظتی ریه علیه اجسام خارجیای که از طریق استنشاق (دود سیگار، گرد وغبار و …) یا ترشحات مجاری هوایی فوقانی، شیره معدی و اجسام …