قهوه
-
فرهنگ و هنر
منظومه نقش‌ها و رنگ‌ها در لباس‌هایی با رد پای خورشید!
استفاده از رنگ‌های شاد و همچنین نقش‌هایی برگرفته از طبیعت و مواهب زمینی از مهم‌ترین وجوه تمایز لباس‌های محلی با لباس‌های امروزی است؛ تفاوتی که در پوشاک اقوام سبب شناخت فرهنگ هر منطقه می‌شود که نمونه بارزی از آن را در پوشش قوم بختیاری می‌بینیم. هرچند این روزها کمتر مردی در حالت عادی «چوقا» به تن میکند و یا کمتر زنی «لَچَک» بر سر می‌گذارد… به گزارش دانا نیوز، محل زندگی مردم ایل بختیاری گستره وسیعی از کشور را از استان‌های خوزستان، چهارمحال و بختیاری، اصفهان و لرستان در بر می‌گیرد؛ موضوعی که سبب می‌شود پوشش این قوم ایرانی در مناطق زیادی از کشور دیده شود. اصلا همین گستردگی هم تاکنون باعث شده است که پوشاک قوم بختیاری نسبت به سایر اقوام کمترین تغییر را داشته باشد اما با این وجود آنچه که در سال‌های اخیر بیش از گذشته به چشم می‌آید، استفاده کمتر از لباس‌های محلی است تا جایی که پوشیدن این نوع لباس را محدود به مناسبت‌های خاص کرده است. روندی که بیم آن می‌رود در صورتی که آن را جدی نگیریم سبب فراموشی بیشتر لباس‌های محلی هر منطقه فرهنگی کشور شود. بر همین اساس دانا نیوز در دومین شماره از پرونده‌ای با عنوان «فرهنگ پوشاک اقوام ایرانی» به معرفی لباس‌های محلی مردم بختیاری …
-
عمومی
دستور پخت لذیذترین کیک سه شیر
کیک سه شیر، یکی از محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین کیک‌های دنیا است که با طعم و بافت منحصر به فرد خود، هر ذائقه‌ای را به خود جذب میکند. این کیک با سه نوع شیر (شیر ساده، شیر عسلی و شیر نارگیل) مرطوب می‌شود و به همین دلیل، طعمی فوق‌العاده مرطوب و دلچسب دارد. در این مقاله، قصد داریم به شما آموزش دهیم که چگونه لذیذترین کیک سه شیر را در منزل خود تهیه کنید. با ما همراه باشید تا راز پخت این کیک خوشمزه را فاش کنیم! برای استعلام قیمت شیرین کننده طبیعی به وب سایت اهدا دارو مراجعه نمایید. مواد لازم: برای کیک: 3 عدد تخم مرغ 1 و 1/2 پیمانه شکر 1 پیمانه روغن مایع 1 و 1/2 پیمانه آرد 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر 1/2 قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری وانیل 1/2 پیمانه شیر برای شربت سه شیر: 1 پیمانه شیر ساده 1 پیمانه شیر عسلی 1 پیمانه شیر نارگیل 1/2 پیمانه شکر 1/4 پیمانه خامه صبحانه مراحل پخت: 1. تهیه کیک: فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ و شکر را با همزن برقی به مدت 5 تا 7 دقیقه هم بزنید تا غلیظ و کرم …
-
فرهنگ و هنر
جزئیات ششمین جشنواره نقالان علوی تشریح شد
نشست خبری ششمین جشنواره سراسری نقالان علوی با حضور حجت‌الله ناظری معاون مرکز هنرهای نمایشی حوزه هنری، حجت الاسلام‌والمسلمین سید محمدجواد جلالی دبیر علمی و حسین ظاهری دبیر این رویداد هنری در سالن صفارزاده حوزه هنری برگزار شد. به گزارش دانا نیوز، در ابتدای این نشست حجت‌الله ناظری معاون مرکز هنرهای نمایشی حوزه هنری به تغییرات و ویژگی‌های جشنواره نقالان علوی اشاره کرد و با اشاره به اضافه‌شدن بخش طلاب به ششمین دوره این جشنواره از برگزاری این رویداد به شکل گسترده‌تر در سال آینده خبر داد. حسین ظاهری در این نشست رسانه‌ای اعلام کرد: امسال بعد از تلاش و تجربه ۵ دوره پیشین، جشنواره سراسری نقالان علوی شکل پربارتر به خود گرفته و با محوریت مدح و منقبت حضرت علی (ع) و تبلیغ معارف غدیر در قالب ۸ بخش مسابقه بزرگسالان، بخش طلاب، مسابقه دانش‌آموزی، مسابقه طومارنویسی، پژوهش و پایان‌نامه‌های برتر دانشجویی و بخش نمایشگاه پرده‌ها، و نقاشی خیالی‌سازی برگزار می‌شود. وی ادامه داد: شایسته بود در جشنواره، بخش اجرا مسابقه و صحنه پربارتر شود و با هدایت و راهنمایی شورای سیاست‌گذاری جشنواره بخش کودک و نوجوان با میانگین سنی متفاوت‌تری برگزار می‌شود و از ۱۷ استان شرکت‌کننده خواهیم داشت. ظاهری با بیان اینکه در این …
-
فرهنگ و هنر
دکور مناظره ۱۴۰۳ رونمایی شد + عکس
از دکور مناظره های چهاردهمین دوره انتخابات ریاست جمهوری در شبکه یک سیما رونمایی شد. به گزارش دانا نیوز، دکور ویژه برنامه مناظره ها که پیش از این تصویری از آن منتشر نشده بود، همزمان با آغاز پخش اولین مناظره رونمایی شد. در دکور طراحی شده برای مناظره ۱۴۰۳، مانند گذشته رنگ غالب آبی است که نشان صداقت، اعتماد، وفاداری، حکمت، اعتماد به نفس، هوش، ایمان و حقیقت است و نمادهای اسلامی با جنس چوب و به رنگ قهوه ای هم در آن دیده می شود. همچنین المان پرچم ایران به وفور در صحنه طراحی شده دیده می شود. ساختار کلی این دکور شبیه ساختمان شیشه ای است که بر اصل شفاف سازی تاکید دارد و در نمای پس زمینه نامزدها چراغ های روشن خانه ها، سمبل مردم دیده می شود. این نمای شیشه ای همچنین می تواند استعاره ای از ساختمان شیشه ای جام جم باشد. نخستین مناظره انتخاباتی نامزدهای ریاست جمهوری امشب (دوشنبه) از ساعت ۲۰ تا ۲۴ با اجرای مهدی خسروی برگزار می‌شود. اولین مناظره نامزدهای چهاردهمین دوره انتخابات ریاست جمهوری درباره موضوعات «اقتصادی» است. این مناظره از شبکه یک سیما پخش می‌شود و شبکه‌های رادیویی انتخاب و ایران نیز همزمان آن را پخش می‌کنند. مناظره نامزدهای انتخابات …
-
علمی و پزشکی
آیا «تغییر رنگ» نشانه فساد گوشت یا مرغ است؟
هنگام خرید، نگهداری و پخت گوشت و مرغ، رنگ آن اهمیت دارد؛ اغلب یک رنگ جذاب و روشن برای خرید مورد توجه قرار می گیرد؛ بنابراین این سوال مطرح می‌شود که چرا تفاوت در رنگ وجود دارد و چه عواملی بر رنگ گوشت و مرغ تاثیر می‌گذارند؟ به گزارش دانا نیوز، یک بسته مرغ تازه را باز کردم و پوست آن آبی به نظر می‌رسد. آیا استفاده از آن امن است؟ بسته گوشت چرخ کرده‌ای که خرید کردم در مرکز تیره است؛ آیا این گوشت قدیمی است؟ این موارد از سؤالاتی است که در مورد رنگ گوشت و مرغ مطرح می‌شود. در زیر چند سوال و پاسخ برای کمک به درک تفاوت رنگ در گوشت و مرغ خریداری شده، آمده است: – چه عواملی بر رنگ گوشت و مرغ تأثیر می گذارد؟ میوگلوبین، یک پروتئین، مسئول اکثر رنگ قرمز است. میوگلوبین در خون گردش نمی کند، اما در سلول های بافت ثابت می شود و به رنگ ارغوانی است. هنگامی که با اکسیژن مخلوط می شود، تبدیل به اکسی میوگلوبین می‌شود و رنگ قرمز روشن تولید میکند. رنگ باقیمانده از هموگلوبین است که عمدتا در خون در گردش وجود دارد، اما مقدار کمی از آن را می‌توان پس از کشتار …
-
اقتصادی
بررسی و معرفی بهترین دستگاه برای قهوه ترک
بهترین دستگاه برای قهوه ترک کدام است؟ دستگاه های زیادی برای تهیه قهوه ترک مورد استفاده قرر می گیرند. اما یکی از بهترین دستگاه برای تهیه قهوه ترک ، قهوه جوش ترک یا جزوه و یا ایبریک است. این دستگاه در بازار به صورت گازی یا برقی موجود است. البته دستگاه های برقی دیگری هم هستند که مخصوص تهیه قهوه ترک می باشند. ما در ادامه آنها را بررسی کرده ایم. انواع بهترین دستگاه برای قهوه ترک دستگاه قهوه ترک کاراجا دستگاه قهوه ترک راسل دستگاه قهوه ترک بکو beko قهوه ساز ترک karaca قهوه ساز ترک saachi قهوه جوش برقی کورکماز قهوه جوش برقی rabilux قهوه جوش برقی هوشمند modex قهوه جوش برای قهوه ترک از جنس مسی یا آلومینیومی همه این دستگاه ها به منظور آماده سازی قهوه ترک مناسب هستند. اما بهترین نوع دستگاه بریا تهیه قهوه ترک قهوه جوش ترک است که اغلب از جنس مس می باشد. بهترین قهوه برای قهوه ترک چیست؟ دانه های عربیکا بسیار مناسب برای تهیه قهوه ترک هستند. زیرا اسیدیته ملایم و طعم لطیف دارند. علاقه مندان به قهوه ترک، دانه های عربیکا را به دلیل طعم متعادل ترجیح می دهند که می توان با مجموعه ای از گل های …
-
علمی و پزشکی
چاقی را با آفتاب درمان کنید
آفتاب نیوز : بر اساس نتایج تحقیق اخیر، قرار گرفتن منظم در معرض نور خورشید ممکن است به عنوان عاملی در چربی سوز طبیعی عمل کند. معمولاً اعتقاد بر این است که مردم در روز های آفتابی کمتر گرسنه می شوند و اکنون محققان توضیحی برای این موضوع پیدا کرده اند. اشعه ماوراء بنفش هورمون های گرسنگی را کاهش، اما نوراپی نفرین را افزایش می دهد که هورمون استرس است و چربی را تجزیه می کند و باعث سوختن انرژی می شود. نتایح تحقیق متخصصان پوست در بیمارستان دانشگاه ملی سئول در کره جنوبی بر روی موش ها، نشان داد که قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراء بنفش منجر به افزایش نوراپی نفرین می شود و از افزایش وزن حتی با دریافت کالری بیشتر جلوگیری می کند. کارشناسان اظهار کردند که این یافته ها می تواند به راه های جدیدی برای استفاده از مزایای اشعه ماوراء بنفش برای درمان چاقی بدون افزایش خطر سرطان منجر شود. با این حال، آن ها به دلیل خطر ابتلا به سرطان پوست، ازجمله ملانوما، در استفاده از تخت های برنزه یا قرار گرفتن در معرض بیش از حد آفتاب احتیاط می کنند. این واقعیت که اشعه ماوراء بنفش سطوح لپتین را کاهش و نوراپی …
-
علمی و پزشکی
قهوه گانودرما و کبد چرب
کبد چرب از جمله بیماری‌های شایعی است که این روزها بسیاری از افراد درگیر آن می‌باشند. در صورتی که به دنبال روش‌های درمانی کم خطر برای درمان کبد چرب خود هستید، قطعا مصرف نوشیدنی‌هایی که از ترکیب قارچ گانودرما تهیه می‌شوند، می‌تواند گزینه‌ای عالی باشد. قهوه موکا گانودرما علاوه بر طعم خوشایندی که دارد، تمامی خواص قارچ گانودرما را نیز در خود جای داده است. به دلیل وجود قارچ گانودرما، این نوشیدنی در درمان بسیاری از بیماری‌ها از جمله کبد چرب کاربرد دارد. قهوه گانودرما برای قند خون برای کبد چرب و سم‌زدایی آن بسیار موثر عمل کرده و موجب ترمیم و بازسازی سلول‌های کبد می‌شود. نوشیدن مداوم و روزانه این قهوه می‌تواند در درمان و بهبود علایم کبد چرب بسیار موثر باشد. در ادامه مطلب به بررسی فواید و نحوه مصرف قهوه گانودرما برای کبد چرب به طور کامل پرداخته شده است، پس با ما همراه باشید. قهوه گانودرما برای کبد چرب در این بخش قصد داریم به معرفی قهوه گانودرما برای کبد چرب بپردازیم. از جمله قهوه‌های محبوب و پرطرفدار برای پیشگیری و درمان کبد چرب می‌توان به قهوه موکا گانودرما اشاره کرد. این قهوه علاوه بر طعم شکلاتی و خوشمزه‌ای که دارد، دارای خواص زیادی برای سلامتی نیز می‌باشد. از …
-
عمومی
خفن ترین اسپرسو ساز نوا کدام است؟
۱۵ مدل پیشنهادی ما برای بهترین اسپرسو ساز نوا در ادامه برای شما عزیزان ۱۵ مدل از پرفروش ترین مدل های اسپرسو ساز نوا را آماده کرده‌ایم. تمام مدل هایی که در این لیست آماده است باتوجه به معیارهایی چون؛ میزان رضایت کاربران، امتیاز محصول ، دیدگاه ها و … بوده و جزو برترین های برند NOVA محسوب می‌شوند. لذا شما می‌توانید با خیالی آسوده محصول موردنظرتان را به صورت آنلاین خریداری کنید. توجه داشته باشید، خواندن تجربیات شما از دستگاه اسپرسوساز نوا برای ما ارزشمند است لذا امیدواریم با درج دیدگاهتان به ما و سایر خریداران در جهت هرچه تکمیل شدن این مقاله کمک کنید. ۱.اسپرسوساز نوا مدل NOVA NCM-128EXPS این اسپرسو ساز نوا دارای قابلیت هایی چون فوم شیر و سیستم گرم کننده ی فنجان است. جنس بدنه بسیار مقاوم بوده و بهترین انتخاب برای مصارف خانگی است. کیفیت عصاره گیری این اسپرسوساز بسیار قابل قبول بوده و باتوجه به پمپ منحصر به فردی که دارد فشار آب را با مطلوب ترین شکل ممکن به نازل ها منتقل میکند. مشخصات دارای سیستم شست‌وشوی خودکار حجم مخزن آب: ۱.۷ دارای سیستم گرم کردن فنجان قابلیت استفاده از: پودر قهوه قابلیت تنظیم میزان بخار: دستی، …
-
عمومی
6 ویژگی که هر آشپزخانه ای باید داشته باشد
آشپزخانه ها فضاهای خصوصی هستند که افراد مدت زمان زیادی را صرف پخت و پز می کنند، جایی که اعضای خانواده در زمان صرف غذا دور هم جمع می شوند و جزئیات روز را با یکدیگر به اشتراک می گذارند. انتظار می رود آشپزخانه که برای خانواده بسیار مهم است فضایی باشد که همه ساکنان خانه در آن احساس راحتی و آرامش کنند. آشپزخانه که یکی از بخش‌هایی است که نشان‌دهنده سبک صاحبان خانه است، وقتی شیک و کاربردی با چشم‌اندازی مدرن طراحی شده باشد، انرژی کاربر را افزایش می‌دهد و اجرای روان کار آشپزخانه را تضمین میکند. در صورت تمایل، بیایید نگاهی دقیق تر به 6 ویژگی که هر آشپزخانه باید داشته باشد بیاندازیم. کابینت آشپزخانه شیک با اندازه کافی وقتی صحبت از آشپزخانه به میان می آید، اولین محصولی که به ذهن می رسد، کابینت آشپزخانه است و اینها عناصر اصلی هستند که سبک شما را در آشپزخانه منعکس می کنند. اگر کابینت ها به اندازه کافی بزرگ نباشند، در نصب وسایل آشپزخانه خود با مشکل مواجه خواهید شد. علاوه بر این، کابینت های آشپزخانه قدیمی که به هماهنگی رنگ توجهی ندارند، به این معنی است که شما باید مدت زمان زیادی را در منطقه ای بگذرانید که …