روغن
-
علمی و پزشکی
داغ شدن روغن موتور چه بلایی سر خودرو می آورد؟
به گزارش خبرگزاری دانا نیوز زمانی که حس می کنید خودروی شما درست کار نمی کند همیشه بررسی دقیق تر موضوع مفید خواهد بود. معمولاً این نشانه های کوچک خبر از مشکلات بزرگی می دهند. برای مثال شاید پشت چراغ قرمز پارک کرده باشید و متوجه بوی سوختگی از زیر کاپوت شوید. شاید هم با یک نگاه به داشبورد ببینید که آمپر دمای خودرو بالاتر از حد نرمال است. همه این نشانه های هشدار دهنده مربوط به زیر کاپوت نیستند و شاید مشکلی همچون داغ شدن روغن موتور وجود داشته باشد. به نقل از پدال داغ شدن روغن موتور موضوع مهمی خواهد بود زیرا این مایع ضروری خودرو برای کارکرد نرم قطعات اهمیت بالایی دارد. روغن موتور اصطکاک بین قطعات را کاهش داده و به روان کاری آن ها کمک می کند و جدای از آن در تنظیم دمای پیشرانه نقش دارد؛ اما این روغن برای عملکرد مؤثر خود باید در محدوده دمایی معینی قرار داشته باشد. زمانی که روغن موتور بیش از حد داغ شود مولکول های تشکیل دهنده آن خواهند شکست و بنابراین توانایی روغن در حفاظت از پیشرانه کاهش خواهد یافت. این موضوع می تواند مشکلات جدی همچون لجنی شدن روغن موتور داغ کردن پیشرانه و حتی از کار …
-
علمی و پزشکی
روغن این دانه سالم ترین روغن دنیاست
آفتاب نیوز : روغن کنجد یکی از گزینه هایی است که می توان انتخاب کرد زیرا طعمی غنی دارد و در عین حال چندین فواید سلامتی را ارائه می دهد. این روغن از گذشته در غذا های ایرانی به ویژه انواع و اقسام غذا های نذری و شیرینی ها و نان های ایرانی آسیایی و خاورمیانه استفاده می شد و بسیار سالم مجسوب می شود. دانه های کنجد سرشار از مواد مغذی است و این روغن مملو از اسید های چرب ضروری آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ضد التهابی است. استفاده از آن چند بار در هفته هنگام پخت و پز فواید سلامتی مختلفی را به ارمغان می آورد. اگر می خواهید کاربرد و مزایای روغن کنجد را بدانید این مطلب را بخوانید. منبع خوب چربی های سالم: این روغن سرشار از چربی های اشباع نشده مانند اسید های چرب امگا ۶ است. از سلامت قلب پشتیبانی می کند و در فرآیند های خود به طور طبیعی عمل می کند. از آنجایی که روغن های دیگر از رشد کلسترول خوب بیشتر حمایت می کنند جایگزینی آن ها در برخی از غذا های پخته شده با استفاده از روغن کنجد برای بدن مفید است زیرا حاوی آنتی اکسیدان های زیادی است. …
-
استان ها
روغن زیتون فرابکر بهترین خواص تغذیه ای دارد
به گزارش خبرگزاری دانا نیوز از سنندج شهاب قصری در نشست خبری با اصحاب رسانه بر اهمیت اجرای کامل نظام برچسب گذاری مواد غذایی بر اساس استانداردها تاکید و اظهار کرد: همه محصولات غذایی باید دارای برچسب نشانگر رنگی تغذیه ای باشند تا مصرف کنندگان بتوانند به راحتی میزان انرژی چربی قند و سدیم محصولات را مقایسه کنند. وی افزود: در مورد روغن ها توصیه می شود که روغن هایی با میزان اسیدهای چرب ترانس کمتر از ۲ درصد انتخاب و به تاریخ مصرف روغن توجه شود. مدیر نظارت بر مواد غذایی و بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان بیان کرد: در کارخانجات تولید روغن کارشناسان کنترل کیفیت به بررسی میزان اشباع اسیدهای چرب روغن ها می پردازند تا اطمینان حاصل کنند که روغن تولید شده استانداردهای کیفی را برآورده می کند. قصری با اشاره به اینکه هر نوع روغن با توجه به نوع اسیدهای چرب و نقطه دود آن کاربرد خاصی دارد عنوان کرد: روغن های مخصوص سرخ کردن معمولاً دارای ترکیباتی هستند که نقطه دود بالاتری دارند و در برابر حرارت مقاوم ترند. این ویژگی باعث می شود تا این روغن ها در حین سرخ کردن کمتر تجزیه شده و ترکیبات مضری تولید نکنند. وی گفت: روغن های زیتون …
-
اجتماعی
قلب سالم با مصرف روغن مناسب
پانزدهمین پویش ملی اطلاع رسانی تغذیه سالم با هدف افزایش آگاهی عمومی و اصلاح باورهای نادرست درباره روغن ها و چربی ها از ۱۷ آذر آغاز شده و تا ۳۰ آذر در سراسر کشور ادامه خواهد داشت. به گزارش دانا نیوز سال هاست که نتایج تحقیقات مختلف علمی نشان داده است که جمعیت هایی که رژیم های غذایی سرشار از اسیدهای چرب اشباع مصرف می کنند سطوح نسبتاً بالایی از کلسترول سرم را دارند و شیوع بالایی از بیماری عروق بیماری کرونا قلب در آن جامعه وجود دارد. بر اساس شواهد مطالعات مختلف انجام شده سطوح بالای کلسترول سرم به ویژه کلسترول بد خون یا همان LDL باعث ایجاد آترواسکلروز یا بیماری عروق بیماری کرونا قلب می شود. همچنین دریافت چربی های ترانس LDL را افزایش HDL مفید را کاهش و درنتیجه نسبت LDL/HDL کاهش می دهند که تمام این عوامل منجر به گرفتگی عروق می شود و همین امر منجر به افزایش سکته های قلبی و مغزی در افراد می شود. بنابراین باید مراقب دریافت میزان کلسترول بود. منابع دریافت کلسترول شامل موادغذایی حیوانی مثل انواع گوشت قرمز امعا و احشا لبنیات کره روغن حیوانی است. اسید چرب ترانس یکی دیگر از فاکتورهای خطر در رژیم غذایی روزانه ما …
-
عمومی
ایلان ماسک؛ مهدی نصیری و روغن ریخته
آقای نصیری مطلبی نوشته بود در باره «حجاب». حرفش هم این بود که طبق آمار برخی از نهادهای رسمی جمهوری اسلامی سال به سال پنج درصد از کسانی که حجاب رسمی و مورد تایید حاکمیت را رعایت می کنند کاسته می شود و به جمعیت آن هایی که بی حجابش می خوانند افزوده می شود. نصیری که خودش سخت به حجاب معتقد بود می گفت اگر این روند ادامه پیدا کند به زودی تعداد کسانی که حجاب مورد تایید نظام را رعایت نمی کنند بسیار می شود و اگر قرار باشد کماکان با بگیر و ببند با این موضوع برخورد شود بازنده نهایی این بازی نظام خواهد بود. در پایان هم گفته بود بهتر است نظام همین الان که کار بیخ پیدا نکرده کوتاه بیاید چون به هر حال روزی روزگاری کوتاه خواهد آمد؛ منتهی فرقش این است که اگر امروز کوتاه بیاید از موضع قدرت و اقتدار است اما اگر فردا تحت فشار کوتاه بیاید موضوع کاملا فرق می کند. آن مطلب البته در دانا نیوز منتشر نشد. یعنی دوستان کمی تعلل کردند در انتشارش و بعد نمی دانم چه شد که آقای نصیری کلا از خیر انتشارش گذشت و گفت فعلا دست نگه دارید تا بعد ببینم چه …
-
اقتصادی
رفع نوسانات بازار روغن خوراکی تا یک ماه آینده
دبیر انجمن روغن خوراکی اظهار کرد: واردات روغن خام برای تامین نیاز کارخانجات و در نهایت بازار آغاز شده و مجوز داده اند برای شرکت های روغنی که بیشتر بتوانند وارد کنند و برای یک ماه آینده بتوانیم مشکلات را برطرف کنیم. به گزارش دانا نیوز طی روزهای گذشته گزارشاتی مبنی بر کاهش تأمین روغن خام در کارخانجات و کاهش عرضه روغن خوراکی منتشر شده است که قیمت ها را در بازار دچار نوسان کرده و ۲۰ تا ۳۰ درصد بالاتر از قیمت مصرف کننده معاله می شود. رضا کنگری رئیس اتحادیه صنف بنکداران مواد غذایی در گفت وگو با صدا و سیما درباره قیمت گذاری روغن در بازار اظهار کرد: ۸۲۶ تومان قیمت مصرف کننده درج شده و ۸۲۶ تومنم خریداری شده است و اگر ۳ درصد اعمال و توزیع شود ۸۵۰ تومان عرضه می شود اما سوپرمارکت ها نیز هستند که حاشیه سود آن ها ۱۰ درصد است که باید اعمال کند و عرضه کند و در این میان مشکل اصلی برای مصرف کننده است. کارشناسان می گویند که عدم واردات به موقع روغن خان به کشور موجب بروز این مشکلات در بازار شده و سیامک ربیعی_ دبیر انجمن روغن خوراکی_ اینگونه توضیح می دهد: یک میلیون و …
-
بین الملل
آیشمن: جویی از روغن و چربی بدن انسان راه افتاد/ هیملر دستور داد یک میلیون یهودی بدهم و ده هزار کامیون تحویل بگیرم
به گزارش خبرگزاری دانا نیوز روز جمعه ۲۴ آذر ۱۳۴۰ آدولف آیشمن مسئول اداره ی امور مربوط به امور یهودیان حکومت آلمان نازی در دادگاه ویژه ی اسرائیل به جرم قتل شش میلیون یهودی به اعدام محکوم شد و درست شش ماه بعد باز هم در روز جمعه ۱۱ خرداد ۱۳۴۱ در اورشلیم ( شهر قدس) به دار آویخته شد. او که پس از سقوط آلمان نازی در جنگ دوم جهانی به آرژانتین گریخته بود سرانجام پس از چند سال شناسایی و برای محاکمه به اسرائیل منتقل شد. روز پنج شنبه هشتم شهریور ۱۳۴۱ سه ماه پس از اعدام آیشمن روزنامه ی اطلاعات خبر داد که آیشمن در طول مدتی که در اورشلیم(شهر قدس) زندانی بوده یادداشت هایی نوشته که به طرزی مرموز به بیرون درز کرده است اطلاعات از همان روز این یادداشت ها را با ترجمه ی احمد مرعشی به صورت سریالی منتشر کرد. ادامه ی این یادداشت ها را به نقل از روزنامه ی اطلاعات (به تاریخ ۲۸ شهریور ۱۳۴۱) می خوانید: البته از من شکایت نمی شد. به همین دلیل هم بود که هرگز اوبر گروین فوهرر «پوهل» مرا احضار نکرد و از من بازخواست ننمود. چه می دانست مقصرین اصلی مامورین مجار بودند نه ما. …
-
علمی و پزشکی
واقعا روغن حیوانی بهتر است؟
آفتاب‌‌نیوز : تیرنگ نیستانی، به یکی از باورهای خطرناک تغذیه‌ای در بین عموم مردم اشاره کرد و افزود: بسیاری از افراد معتقدند روغن‌های حیوانی خصوصاً روغن دُنبه به عنوان چربی مفید به سایر روغن‌ها ارجحیت دارد، این باور از اساس غلط است. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با انتقاد از این باور تغذیه‌ای غلط مبنی بر اینکه در گذشته مردم با استفاده از روغن‌های حیوانی زندگی سالم‌تری داشتند، گفت: گذشتگان ما به مشاغلی، چون دامپروری و کشاورزی مشغول بودند، با صنعتی شدن جوامع و مشاغل و همچنین پدیده پشت میز نشینی نمی‌توان همان اصول تغذیه‌ای قدیم را برای زندگی امروز تجویز کرد، ضمن اینکه امراض مختلف در گذشته حتی جوان‌تر‌ها را قربانی می‌کرد. وی، مصرف روغن‌های حیوانی به بهانه سالم‌تر بودن را مورد انتقاد قرارداد و افزود: بدون شک استفاده از روغن‌های حیوانی و مشخصاً روغن دُنبه در دراز مدت باعث انسداد عروق می‌شود. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با تاکید بر اینکه قوانین علمی تابع شواهد علمی، عینی و ثابت شده هستند، خاطرنشان کرد: افرادی‌که مصرف روغن دُنبه را توصیه می‌کنند اگر یافته‌ای مبنی بر سلامت این چربی‌ها دارند باید با مستندات علمی ثابت کنند.
-
علمی و پزشکی
فریب تبلیغاتی روغن‌های گیاهی با قیمت‌های بالا را نخورید
دکتر محمود آل‌بویه، مدیرکل امور فرآورده‌های آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو داروخانه را تنها مرجع مطمئن خرید محصولات دافع حشرات خواند و تاکید کرد تبلیغات فروش روغن‌های گیاهی دافع حشرات با قیمت‌های گزاف در فضای مجازی غیرواقعی است. آفتاب‌‌نیوز : دکتر محمود آل بویه تصریح کرد: برای نوزادان زیر دو ماه استفاده از پشه‌بند، لباس‌های پوشیده و با رنگ روشن توصیه شده است؛ چرا که این پشه بیشتر جذب پوشش تیره می‌شود. مدیرکل امور فرآورده‌های آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، افزود: باتوجه‌به اینکه پشه عامل بیماری تب دنگی بیشتر جذب آب شیرین می‌شود و در آنجا تخمگذاری می‌کند، مردم باید دسترسی این پشه را به آب شیرین و راکد کم کنند تا میزان تخمگذاری و زاد و ولد آن به حداقل برسد به عنوان مثال آب جمع شده در زیر گلدان‌ها باید حذف شود، حتی گفته می‌شود این پشه می‌تواند در درب بطری‌های آب نیز تخمگذاری کند؛ بنابراین هرگونه از بین بردن دسترسی به آب شیرین راکد، باعث جلوگیری از زاد وولد این پشه و پیشگیری از بیماری تب دنگی خواهد شد. بنابر اعلام سازمان غذا و دارو، آل بویه با تاکید بر اینکه تبلیغات فروش انواع محصولات دفع‌کننده حشره عامل بیماری تب دنگی باقیمت‌های گزاف …
-
عمومی
قیمت فیلتر روغن دیزل ژنراتور
موتور ژنراتور یکی از دستگاه های مهم در صنعت تولید برق محسوب می شود. این موتور ها از چندین هزار قطعه تشکیل شده اند که همگی در کنار هم کار می کنند. در صورت بروز هر گونه اختلال در هر یک از اجزای موتور، کیفیت عملکرد این دستگاه به شدت کاهش یافته و حتی موجب اختلال موتور نیز می شود. یکی از قسمت های مهم در موتور، فیلتر ها می‌باشند. فیلتر ها مانع از ورود ناخالصی و آلایندگی به داخل موتور می شوند. در ادامه به بررسی هر یک از این فیلتر ها خواهیم پرداخت. دیزل ژنراتورها، مانند دیگر تجهیزات صنعتی، برای حفظ کیفیت و بهبود کارایی، به فیلتر نیاز دارند. عمل حذف ناخالصی‌ها در فرایندهای مختلف توسط فیلتر انجام می‌شود. فیلترهای دیزل ژنراتور، در انواع مختلفی دسته بندی می‌شوند و هر فیلتر دیزل ژنراتور، کاربرد منحصر به فردی را دارد. در بخش‌های مختلف دیزل ژنراتور ولوو ، از فیلترهای متفاوتی استفاده می‌شود. فیلتر روغن، اولین و پرکاربردترین فیلتر در دیزل ژنراتور می‌باشد. فیلتر سوخت، فیلتر هوا، فیلتر آب و فیلتر بخار از دیگر فیلترهای به کار رفته در دیزل ژنراتور هستند. اندازه و حجم این فیلترها نسبت به سایز دیزل ژنراتور تعیین می‌شود. یکی از مراکز معتبر فروش انواع …
- 1
- 2